Cene Etniche

Cene Etniche

Il nuovo modo di viaggiare tra le cucine del mondo

Nuovi sapori dal mondo Divertimento assicurato Persone da conoscere

PERCHE' NON PUOI MANCARE?

Ho pensato di unire tre capisaldi del nostro credo anche quando non c'è la possibilità di viaggiare, perchè beh, anche noi abbiamo avremmo un lavoro e non sempre possiamo girovagare... QUINDI... Ho inventato quest'occasione per viaggiare tra le prelibatezze del mondo, conoscendo persone nuove e facendoci delle grasse risate. Che ne pensi?

Viaggia in cucina

Avventurarsi tra i sapori delle varie tradizioni è esso stesso viaggiare, ogni padella ha moltissimo da raccontare e noi le grattiamo fino in fondo

Conoscere persone nuove

Da quanto tempo non conosci persone nuove naturalmente? Qui ci sediamo a tavola e davanti al piatto pieno si parla, discute e ci si conosce, senza telefono e senza barriere

Food Photography

Una delle mode portate da Instagram è ovviamente fotografare il cibo, te ne sei accorto vero? Ci farà piacere se durante la cena pubblcherai storie o fotografie, ovviamente taggandoci, ma non sostituirlo con le persone che si siedono intorno a te

Prova sapori particolari

Le cucine etniche che si trovano in Italia non sono perfettamente uguali a quelle nei vari paesi ma comunque si possono provare emozioni particolari sulle papille gustative. Buttati anche tu in questa marea di sapori

SICUREZZA SANITARIA

 

La cena verrà svolta secondo le norme indicate per garantire la sicurezza di tutti i commensali. E’ stato scelto appositamente un locale all’aperto, i tavoli sono larghi un metro e destinati a due persone al massimo. Ogni tavolo sarà distanziato 80cm dal bordo, in modo che le persone abbiamo lo spazio di un metro tra di loro. 

Il lavoro di ri-allestimento degli spazi non è stato semplice ma insieme al tuo buon senso e rispetto delle regole sappiamo bene che non smetteremo di divertirci. Preferivamo anche noi gli  abbracci a fine serata ma siamo sicuri che trascorreremo una gran serata anche così. 

Guida al menù

Scopri in quale cucina ti portiamo questa volta

Cena Libanese
Lunedì 6 Luglio
30 €/persona
  • ANTIPASTO
  • HOMMOS Purè di ceci sesamo e limone
  • HOMMOS BEIRUTY Hommos con aggiunta prezzemolo
  • MOUTABBAL Crema melanzane grigliate sesamo e limone
  • TABBOULEH Insalata prezzemolo, pomodoro e menta
  • LABNE Crema di formaggio
  • FATTOUCH Insalata mista, sumak, pane fritto
  • WARAK ENAB Foglie di vite ripiene di riso
  • MUHAMMARA Crema di peperoni con anacardi, nocciole,noci e mandorle
  • FOUL MOUDAMMAS Fave condite con scalogna,olio e limone
  • MODARDARA Riso e lenticchie con top di cipolle fritte
  • MEZE CALDE
  • RIKAKAT Pasta fillo ripiena di formaggio e basilico
  • KEBBE Polpette di agnello e pinoli
  • SAMBOUSEK BEEF Panzerotti di mazo,pinoli e cannella
  • SAMBOUSEK JABNEH Panzerotti di formaggio ed erba cipollina
  • FALAFEL Polpette di ceci ed erbe
  • FATAYER Panzerottini ripieni di spinaci e pinoli
  • ARNABIT MEKLE Cavolfiore fritto con salsa Tahini
  • PANE ARABO
  • ACQUA INCLUSA altre bevande escluse

RISTORANTE CIVICO 52

Cucina Libanese e cocktail Bar

Piazza Roma 52

Palazzolo sull’Oglio (BS)

E di sera è ancora meglio…

Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo.
Antonio Cannavacciuolo
Cuoco

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